CHARLEVOIX: les incontournable de la région
La Persillère , résidence de tourisme
Le concept
Une maison ancestrale rénovée et subdivisée en quatre luxueux appartements thématiques en location touristique. Les unités offrent tout le confort d’un hôtel boutique; literie de qualité supérieure, duvet en micro-fibres, très grandes douches de type spa, cafetières Nespresso, écran plat avec câble et connectivité Wifi.
L'emplacement
390 Chemin du Port-au-Persil, un promontoire au cachet préservé avec magnifique vue sur le fleuve et la montagne.
Le site
Terrain de deux acres aménagés dans la tradition champêtre, avec plantations, et pré sauvage offrant trois aires de repos privées.
www.persillère.com
Restaurant au 51, table gourmande
L'avis du Petit Futé:
"Le Chef Patrick Fregni et son équipe vous accueillent au centre de Baie St Paul. Un restaurant gastronomique avec une petite touche méditerranéenne, au cadre soigné et au service impeccable. Les produits de la région sont à l’honneur, et servent de savoureux prétexte à des mariages de saveurs, au sein d’une carte raffinée et abordable. Tout est délicieux, des entrées aux desserts. Une des meilleures tables de la région, qui saura satisfaire les plus exigeants."
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